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Alimentos protéicos

Os alimentos protéicos são aqueles que possuem mais de 20% de proteína bruta. São eles:

v     Derivados de animais avícolas;

v     Derivados de animais aquáticos;

v     Derivados de animais em geral, ou seja, qualquer tipo de animal que não de enquadram nos itens anteriores;

v     Leite e derivados;

v     Derivados de origem vegetal, enquadrando-se principalmente os farelos.

 

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