Matérias-primas energéticas

São os alimentos que possuem em média menos de 20 % de proteína bruta e menos de 18% em fibras brutas. São considerados ingredientes energéticos as seguintes matérias-primas:

v     Grãos de cereais, com baixo ou alto teor de celulose;

v     Subprodutos de moinhos resultante da extração do endosperma de grãos;

v     Frutas em geral;

v     Sementes de oleaginosas;

v     Raízes e tubérculos;

v     Melaço.

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