Aditivos | Adoçantes | Alimentos funcionais |  Amidos | Análises | Aromas | Aves  | Bebidas | Carnes | Cereais | Cromatografia | Embalagens | Extrusão | Frutas e Hortaliças | Geoprocessamento | Gomas | Laboratórios | Laticínios | Legislação | Massas | Microbiologia |Óleos e Gorduras | Panificação | Pescados | Rações | Reciclagem | Reologia | Saúde | HACCP | GMP | 

Home
Acima
Cotação
Anunciar no site
Desenvolver Projetos
Site Map

 

 

 
 

 
 

Camarão

A produção de camarão em cativeiro no Brasil no ano de 2000, foi cerca de 2000 toneladas, sendo 40% deste total, destinado ao mercado externo. O crescimento na produção foi significativo, se comparada à produção do ano de 1997, cuja produção foi cerca de 3,6 mil toneladas. As principais regiões produtoras são: Nordeste e Sul, sendo que,a maior parte dos criadores se concentra na primeira.

A espécie de camarão mais utilizada em criações, no mundo, é a Litopenaeus vanamei. A Tailândia é o maior produtor no mundo (130 mil toneladas/ano) e o Equador o maior produtor na América Latina. A doença denominada Mancha branca, é uma doença causada por um vírus que dizimou a produção de camarão na Tailândia, México e Equador, e tem impulsionado as exportações brasileiras.

 

Acima ]

 

 

 

 Clique aqui para desenvolver seus projetos com o setor1