Tricotecenos 

Tricotecenos são produzidos a nível de campo em produtos agrícolas de clima temperado, que constituem substratos para o crescimento de Fusarium graminearum, F. culmorum e F. crookwellense .

Cerca de 80 tipos de tricotecenos já foram identificados. Os tricotecenos caracterizam-se espectro de efeitos citotóxicos em seres humanos e animais que incluem redução na produção dos componentes sangüíneos, necrose de pele, inflamação e necrose do aparelho digestivo e destruição da medula óssea. Os sintomas de intoxicação animal compreendem emese, inflamação das mucosas, hemorragia, recusa de alimentos, diarréia, aborto e desordens nervosas.

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