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Empacotamento e armazenamento

As massas são embaladas geralmente em filmes de polietileno, em celofane ou em cartão. As massas longas são cortadas em tamanho adequado após a secagem, em máquinas cortadoras de tipo serrote, e embaladas. O armazenamento a granel desse tipo de massa é desaconselhável devido à possibilidade de quebras.

Massas curtas podem ser armazenadas em silos antes do empacotamento e vendidas a granel sem maiores problemas.

 

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