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Intolerância
à Lactose
Resultado
da deficiência na enzima intestinal lactose no organismo, diminuindo a
capacidade de digerir a lactose em glicose e galactose. Como conseqüência
ocorre o dreno de água para os intestinos por osmose e as bactérias
intestinais fermentam a lactose, gerando ácido láctico e outros ácidos
orgânicos, dióxido de carbono e gás hidrogênio, originando sintomas
como cólicas abdominais, flatulência, ruídos intestinais e diarréia.
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