Pimenta tipo Síria

Trata-se de uma mistura de pimenta da Jamaica (obtido da árvore da família das mirtáceas (Pimenta officinalis), nativa da América Central e do México, de folhas elípticas, agudas e coriáceas, flores pequenas e cimosas, e cujas bagas imaturas dessecadas, fortemente aromáticas, constituem apreciada especiaria), canela e pimenta-do-reino. Utilizada na culinária árabe, em quibes,esfiras e muito outros pratos.

[ Acima ]