Aditivos | Adoçantes | Alimentos funcionais |  Amidos | Análises | Aromas | Aves  | Bebidas | Carnes | Cereais | Cromatografia | Embalagens | Extrusão | Frutas e Hortaliças | Geoprocessamento | Gomas | Laboratórios | Laticínios | Legislação | Massas | Microbiologia |Óleos e Gorduras | Panificação | Pescados | Rações | Reciclagem | Reologia | Saúde | HACCP | GMP | 

Home
Acima
Cotação
Anunciar no site
Desenvolver Projetos
Site Map

  

 

 
 
 
 

Curry
Trata-se de uma mistura de especiarias preparado na Índia, visando principalmente o mercado externo. No Brasil, utiliza-se uma mistura específica para cada prato, que varia de região para região e até de família para família. O curry encontrado à venda, é uma combinação de coentro, cominho, feno-grego, alho, gengibre,canela, cravo, curcuma, cardamomo, pimenta-do-reino e pimenta vermelha.

[ Acima ]

 

 
 

 Clique aqui para desenvolver seus projetos com o setor1