A
doença ou síndrome da vaca louca é cientificamente denominada
de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB). Esta
enfermidade é transmitida através da ração animal, pela
farinha de carne, um dos ingredientes comumente empregado na
fabricação de rações. Mas a doença só poderá ser
transmitida se houver a ingestão de farinha de ossos e de carne
de animais contaminados. No Brasil, desde 1996, o consumo desse
tipo de ração encontra-se proibido. A maior parte do gado
brasileiro se alimento de pasto, o que elimina a possibilidade da
doença contaminar os animais. Entretanto, alguns animais são
importados da Europa e são introduzidos no país na forma de sêmen,
embriões ou animais vivos.
