O
bacuri é um fruto obtido da árvore da família das gutiferáceas
(Platonia insignis), de fruto grande e carnoso, com polpa
amarela, muito apreciada no Pará como alimento, podendo ser
transformando em suco. A árvore pode ser denominada de
bacurizeiro ou ibacurupari. A fruta permite aplicações como o
aproveitamento da casca como doce e creme.